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东方美食和TopWine战略签约仪式在京举行

时间:2018-01-13 14:48来源:餐饮整理 作者:一号餐饮 点击:
11月26日,TopWine &东方美食文化产业集团战略合作签约仪式暨TopWine China 2018年度规划新闻发布会在京举行。
TopWine总经理朱晓东表示,此次与东方美食文化产业集团进行战略合作将为明年5月21日举办展会的专业受众带来新变化。

东方美食和TopWine战略签约仪式在京举行


据了解,此次合作双方将以各自行业标杆的身份聚焦全球,深度整合双方优势资源,通过两位一体的合作产生1+1>2的效果,用庞大的数据助力餐饮酒店业布局全国市场。
发布会上,东方美食文化产业集团董事长刘广伟立足产业与行业融合趋势,阐述了当前餐饮业态,他说,消费者对口味的无限追求,经营者对产品线多元化的渴望,制造商对拓宽创新合作模式的夙愿,加上食品与葡萄酒行业的周边衍生等,各项元素最终促成了TopWine与东方美食集团的合作,在资源共享,优势互补的同事,期待能够加速各自的发展。

刘广伟透露,作为连续三十年雄踞餐饮媒体第一品牌,东方美食已推出又一吸引眼球的产品——红厨帽。“这是一个针对餐饮机构的评价体系,包括对餐企的环境、服务、菜品、后厨等在内的多个要素进行评价,从而得出优劣。”

东方美食和TopWine战略签约仪式在京举行

该评价体系将有知名的专业餐饮专家进行评判,用以指导餐企的经营以及引导消费。

据悉,TopWine是北京世联新睿国际展览有限公司葡萄酒展览品牌,此次与东方美食集团的签约,标志着红酒或将为中餐增添别样的氛围,提升消费者用餐体验。

签约仪式后,TopWine举行了精品酒店葡萄酒采购展,世界各地知名红酒品牌亮相。

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