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山东:高校餐厅推出1元菜品

时间:2018-01-13 14:57来源:餐饮整理 作者:一号餐饮 点击:

小肉丸、炸鸡丁、烤香肠……如此美味的肉品佳肴,只要1元钱就能吃到。别不相信,近日,在哈尔滨工业大学(威海)校园餐厅专门开设的“一元窗口”,就能享受到这个超低的价格。

山东:高校餐厅推出1元菜品

该餐厅的“一元窗口”于10天前正式开业,所推出的菜品虽说量不大,但品种较多,每天至少有10种精美小炒和凉菜供同学们随意挑选。
不仅如此,每隔2到3天,菜品花样就会更新。“不光便宜,还很丰富。随便花几块钱,就能找到吃大餐的感觉。”
下午5点半,一名早早来到餐厅吃饭的男生,对餐厅新设置的“一元窗口”赞不绝口。
“一般情况下,男生最多买5样菜就足够了,而且有菜有肉,再加上米饭也就不到6块钱。
女生的话就更省了,估计3块钱就能吃饱。”
学校餐厅为何专门设置一个如此低价的窗口?针对这个疑问,该校学生饮食管理办公室副主任邹志强说,之所以在餐厅内设置一元菜品,主要是为了让同学们吃的丰富一些,然后还可以通过这种办法去避免大家浪费。
据了解,该校目前共有两处餐厅,一个叫学子餐厅,一个叫学苑餐厅。

其中,学子餐厅4楼和学苑餐厅1楼属于公益性餐厅,完全由学校运营,并未对外承包。(新华社)

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